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Backwaren
Kuchen Rund
Rharbarber-Stachelbeer-Baiser-Kuchen, 1750 g, 28 cm
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Saftige Fruchtkomposition aus Rharbarber und Stachekbeeren zwischen hellen Biskuitboden auf Mürbteigboden. Aufwendig dekoriert mit einer Baiserhaube und gerösteten Mandelblättchen bestreut.
Erdbeerkuchen (1) 1750g 26 cm
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Lockerer biskuit auf knusprigem Mürbeteig, darüber eine Creme mit Vanillegeschmack. Darauf gehäufte ERdbeeren, gehalten von einem aromatischen Gelleguss. Daer Rand mit gerösteten Haselnusssplitern bestreut.
Apfelkuchen mit Butterstreusel A (1) 2000g, 26 cm
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Krosser Mürbteig, eine Füllung aus saftigen, feinherben äpfeln, Zimt und Rosinen, bedeckt mit goldgelbebn, rusikalen Butterstreuseln, appetitlich mit Geleeguss abgeglänzt.
Gedeckter Apfelkuchen (A9) 1750g, 26 cm
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Ein mit saftigen Apfelstückchen und Sultanienen gefüllter Mürbteigboden. Der Mürbteig weist ein attraktives Streifendekor auf.
Gedeckter Apfelkuchen für Diabetiker (A) 1750g, 26 cm
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Zur besonderen Ernährung bei Diabetes-mellitus im Rahmen eines Diätplanes geeignet. Krosser Mürbeteigboden, belegt mit apfelstückchen, gesüsst mit fructose. Den abschluss bildet eine Decke aus goldgelben Mürbteig, mit eistreiche abgeglänzt und mit gehobelten Mandeln bestreut.
Himbeer-Kuchen (1) 1500g, 26cm
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Üppiger Fruchtbelag aus chilenischen Himbeeren in fruchtfarbenem Tortenguss auf Creme mit Vanillegeschmack, lockerem Biskuit und mürbeteig. Der Rand ist mit geröstete, gehackten Haselnüssen bestreut.
Marmor-Napf-Kuchen, 1200g, 24 cm
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Saftiger Marmorkuchen in klassischer Napfform. Mit kakaohaltiger Fettglasur überzogen und mit Dekorpuder abgestreut.
Nuss-Schoko-Kuchen, 1450g, 28 cm
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Handwerklich anmutender, runder Nussrührteigkuchen mit Schokostückchen, mit Schokofäden dekoriert und mit Haselnüssen bestreut.
Mandel-Bienenstich (1) 1250g 28cm
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Lockerer Hefeteig gefüllt mit Vanillesahne, bedeckt mit einer Mandel-Karamell-Masse.
Premium-Apfelkuchen (1),2250g, 28 cm
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Mit sehr hohen Apfelanteil und dekorativen ganzen Apfelscheiben belegt.Vorgeschnitten in14 Stücke.
Rotwein-Birnen-Kuchen, 1250g 26cm
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Wie aus Oma`s Backstube: aromatisch lockerer Rotweinrührteig, kreisförmig belegt mit birnenspalten, abgeglänzt mit Tortenguss und mit Schokoröllchen bestreut.
Kirschkuchen A 1), 1350g 26 cm
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Kirschkuchen mit Butterstreusel. Ein klassischer Kirschkuchen mit fruchtigen, im Rührteig eingebackenen Kirschen auf Mürbteigboden. Dekoriert mit krossen, goldgelben Butterstreuseln, appetitlich mit Geleeguss abgeglänzt: Stück für Stück ein Hochgenuss.
Zebra-Kuchen (1) 1750g, 26 cm
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Eine helle und dunkele Käserahmmasse verstrudelt auf Schokomürbteig.
Käsekuchen A 1), 1750g, 26 cm
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Krosser Mürbteig mit einer saftigen, goldgelb gebräunten Quarkfüllung.
Orginal Schwedischer Mandelkuchen, 850g, 28 cm
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Cremiger Mandelgenuss: Lockere Mandelböden in Creme geschichtet, zubereitet mit Eiern, Sahne und Mandeln. Schon in 30 Minuten servierbereit.
Aprikosen-Käsekuchen (A 1) 1750g, 28 cm
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Fruchtige Aprikosen eingelassen in eine saftige, zart gebräunte Quarkmasse auf krossem Mürbeteigboden.
Käsekuchen mit Rosinen A 1), 1750g, 26 cm
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Quarkmasse mit Rosinen auf krossem Mürbeteigboden, goldgelb gebacken.
Käsekuchen für Diabetiker, 1750g, 26 cm
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Zur besonderen ernährung bei Diabetesmellitus im Rahmen eines Diätplanes geeignet. Knuspriger Mürbteigboden mit Quarkfüllung. mit Fructose